Innovación para el diseño y envasado de productos alimentarios con valor agregado de la agricultura familiar
Agricultura familiar y campesina
Técnico-productivo
a. Lograr el montaje de la línea de envasado, diseño de los envases y etiquetas de los productos de la planta de industrialización de mandioca (harina y fécula).
b. Posibilitar el desarrollo de productos frescos semielaborados, derivados de mandioca y otras producciones locales, mediante el equipamiento básico de una sala-cocina industrial.
c. Elaboración de una propuesta técnica para el envasado y etiquetado de los diversos productos elaborados en la sala de producción de alimentos
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02/01/2013
San Martin 112
Comandante Andresito, Misiones