Tecnologías complementarias para miniplanta de elaboración de conservas fruti hortícolas
Agricultura familiar y campesina
Técnico-productivo
"“Innovar en el proceso productivo y de los productos derivados de la producción fruti hortícola local, a fin de cumplir con normativas del Código Alimentario Argentino y SENASA, para poder satisfacer la demanda actual del mercado”
“Acondicionar una miniplanta de producción a fin de poder generar volumen y calidad en la producción de conservas, absorbiendo la producción fruti hortícola de productores locales”;
“A partir de la transferencia de conocimientos, integrar a las entidades participantes del proyecto, y a los pequeños productores agropecuarios; en la búsqueda del aprovechamiento de los recursos genuinos, y de la mejora en la calidad de vida”
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01/02/2012
San Martin 112
El Colorado, Formosa